Pasta 1000 g | Kaikado
Manufaktur / Handwerker
Kaikado, Kyoto, Japan
In der Manufaktur Kaikado in Kyoto wurden die ersten handgefertigten japanischen Teedosen aus Zinn hergestellt. Die Gründergeneration begann 1875 mit der Herstellung ihrer innovativen Chazutsu-Dosen mit aus England importierten Zinnblechen. Heute führt die 6. Generation der Familie die Manufaktur mit demselben innovativen Geist weiter.
Jede Dose hat zwei Lagen: eine innere Lage aus Weissblech und eine äussere aus verzinntem Weissblech, Messing, Kupfer oder Silber. Die doppelte Metallwand ist perfekt für die Lagerung, da sie die Dosen vollkommen luftdicht und den Inhalt trocken hält. Bei täglichem Gebrauch entwickelt die äussere Metalllage über die Jahre eine einzigartige Patina und werden dadurch immer schöner.
Die Chazutsu können repariert werden, auch wenn sie verbeult oder verzogen sind. So können sie, wie in Japan, von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Zur Aufbewahrung von Spaghetti, Linguine etc. geeignet.
Produktinformation
302 x 78 mm
Innenverschluss Deckel mit Knauf
Dosierring
CHF 340.00